ライサワーブレッドブーム

最近のブームは、厚さ1センチほどの小さな食パン、ライサワーブレッドをトーストしておやつに食べることだ。

朝食の主食にしてみた日もあったが、朝のエネルギーにはならず、おやつとしての別格の存在になった。

カルディで買った「クイニーアマン」という甘い塗りものを塗ってオーブントースターで焼くと、表面がカリッとして美味しくなる。そしてコーヒーにもよく合う。

3時のおやつにひとりで楽しむことが多いこのパン。今夜は夕食後に夫と食べて楽しんだ。

そんな時間って本当に楽しい。